GORZELNICTWO

DUBLANY – Gorzelnia wzorcowa CZĘŚĆ 1, CZĘŚĆ 2

DUBLANY – Krajowa Szkoła Gorzelnicza

GORZELNIA RUDOLFA JENNY W RAKOWICACH – relacja z 1817 r.

HISTORIA ROZWOJU GORZELNICTWA W KRAKOWIE NA POCZĄTKU XIX W. – na podstawie wspomnień krakowskiego kotlarza Joachima Stattlera

(1338)