Witam,
Wyszedł właśnie pierwszy numer nowego magazynu o alkoholach mocnych „Aqua Vitae”. Jest to dwumiesięcznik (pierwszy numer to styczeń/luty), którego celem jest tematyka alkoholi mocnych. Redaktorem naczelnym jest Łukasz Gołębiewski m.in. znany kolekcjoner smaków alkoholi mocnych, twórca portalu spirits.com.pl i bloga strony xenna.com.pl, autor książki „Wódka”, i Prezes Biblioteki Analiz (wydawcy „Aqua Vitae”).
Łukasz zaprosił mnie do składu zespołu redakcyjnego i rzecz jasna się zgodziłem. W skład zespołu redakcyjnego wchodzi także Bogumił Rychlak aka Bogi aka Boguś znany pasjonat absyntów, likierów ziołowych, miodów pitnych i piw, których wiele sporządził. Koneser i recenzent alkoholi. Autor receptur m.in. Boggy Absinthe i Żubrsinthe. Moderator działu nalewkarskiego forum wino.org.pl
Jarosław Buss właściciel importera alkoholi Tudor House LTD i warszawskich sklepów Ballantines, organizator Warsaw Whisky Fest, pasjonat i kolekcjoner whisky. Mirosław Pawlina właściciel sklepów z alkoholami M&P Alkohole i Wina Świata.
Sekretarzem Redakcji jest Ewa Tenderenda-Ożóg.
Nakład pierwszego numeru wynosi 1500 egzemplarzy. Jest on dostępny w prenumeracie oraz w wybranych barach i sklepach alkoholowych. Jak będę wiedział w których to będę tu listę aktualizował. Kontakt w sprawie prenumerat i reklam: Ewa Tenderenda-Ożóg, 00-048 Warszawa, ul. Mazowiecka 6/8 p. 416, e-mail: redakcja@aqua-vitae.pl.
W pierwszym numerze:
− Leszek Wiwała pisze o problemach polskiej branży spirytusowej,
− Przegląd wydarzeń w kraju i na świecie,
− Matisse – nowe spojrzenia na whisky,
− Rum i cygara,
− Rozmowa z Christianem Drouinem, prezesem firmy Calvados Christian Drouin,
− Rozmowa z Mirosławem Pawliną, właścicielem i twórcą sieci sklepów M&P Alkohole i Wina Świata,
− Relacja z I Warsaw Whisky Fest i z degustacji masterclass,
− Wizyta w destylarni Jim Beam w Kentucky,
− Gorzelnie rolnicze – przedstawiamy gorzelnię Turew,
− Historia wódki Soplica,
− Nowe na półkach, czyli dziesięć stron recenzji trunków,
− Relacje ze spotkań degustacyjnych,
− Kolekcje – Historia polskich buteleczek,
− Książki o alkoholach – recenzje nowości,
− Uisge Source – jaka jest najlepsza woda do whisky?
− Arcydzięgiel – staropolskie trunki i przepis na nalewkę,
− W kuchni – tequila i gravlax.
Mojego autorstwa są artykuły o Soplicy i Historii polskich buteleczek. 🙂
Okładka pierwszego numer Aqua Vitae
Zachęcam do lektury i prenumeraty czasopisma. Numer 2 już w przygotowaniu, ukaże się na początku kwietnia.
(885)
Leave a Reply