Wielki Test Pigwówek – część 3, WYNIKI

Witam,

   Wielki Test Pigwówek odbył się w niedzielę 26 kwietnia 2015 r. W Teście uczestniczyło 68 Pigwówek! (przedstawione TUTAJ) co jest chyba jakimś rekordem, który będzie trudny do powtórzenia. Trochę Pigwówek kupiłem, bardzo dużo dostałem czy to od producentów czy też od wielu osób z różnych for internetowych zajmujących się alkoholem. Bardzo dziękuję za możliwość spróbowania Waszych Pigwówek 🙂 5 Pigwówek przywiózł na test Łukasz Gołębiewski, który był w Komisji. Wszystkie Pigwówki na zdjęciach są jeszcze pokazane TUTAJ.

   No właśnie komisja… według planów Pigwówki mieli degustować: Ja, kolega zbych-DG i Łukasz Gołębiewski, a moja siostra Dominika miała je nam nalewać. Niestety zbych-DG nie mógł uczestniczyć w degustacji. Szukałam zastępstwa – ale niestety kilka osób z różnych względów nie mogło podjąć się tego zadania, głównie ze względów czasowo-logistycznych. Wobec tego kolega zbych-DG zamienił się z moją siostrą Dominiką rolami. Dominika Pigwówki oceniała a zbych-DG nam je nalewał tak, że nie wiedzieliśmy jaką pigwówkę pijemy.

Filmik wstępny

   Ostatecznie próbowaliśmy po 10 ml każdej Pigwówki, które zbych-DG nalewał bez żadnych preferencji – zupełnie na ślepo. Test odbył się w 7 turach: od pierwszej do szóstej po 10 Pigwówek i w ostatniej siódmej 8. Między turami zasadniczo nie było większych przerw, a jedna tura  ocen trwała około godziny. Sam test trwał kilka godzin i skończył się późnym wieczorem po godzinie 22. Pigwówki ocenialiśmy w skali 10-stopniowej według portalu Best Of Whisky. Podczas oceny zasadniczo się nie komunikowaliśmy między sobą – każdy oceniał i przyznawał punkty samodzielnie.

SONY DSCPierwsza tura Pigwówek, kwadrans po 16, zdj. Łukasz Gołębiewski

    Po przeprowadzonym teście wpisaliśmy nasze oceny do exela i otrzymaliśmy listę rankingową z wynikami. Żadnej Pigwówce nie udało się otrzymać najwyższej noty 10 punktów. Chyba dużo łatwiej jest stwierdzić, że jakaś Pigwówka nie smakuje niż, że smakuje możliwie najlepiej. Poniżej przedstawiam, które Pigwówki zdobyły zdaniem poszczególnych członków Komisji noty 9, 8 i 7.

Łukasz Gołębiewski
8 punktów 7 punktów
@radius – Nalewka z Pigwowca 2012 r.;
@wawaldek11 – Nalewka z Pigwowca 2010 r.;
Z. Kozuba i Synowie – Nalewka z Pigwowca;
@Zołza – Pigwowiec 2014 r.;
Restauracja pod Baranem – Nalewka z Pigwy 2003 r.;
Jurek – Pigwa 2008 r.
Wojtek – Pigwa na Calvadosie;
@ryba82 – Pigwowiec 2013 r.;
Boreas – Nalewka z Pigwy;
Likier Raciborski – Pigwa;
Boreas – Nalewka z Dzikiego Pigwowca;
Toruńska – Pigwowa;
Nalewki Lubińskie – Nalewka z Pigwowca 2014 r.;
Czajkus
9 punktów
Restauracja pod Baranem – Nalewka z Pigwy 2003 r.;
8 punktów 7 punktów
@drajla – Nalewka z Pigwowca 2014 r.;
Boreas – Nalewka z Dzikiego Pigwowca;
Toruńska – Pigwowa;
Nalewki Lubińskie – Nalewka z Pigwowca 2014 r.;
@Rajmund – Pigwowiec vintage 2012 r.;
Toorank – Nalewka z Pigwowca;
Danuta Czajka – Nalewka z Pigwowca 2013 r.;
Produkty Benedyktyńskie – Nalewka Pigwowa;
Boreas – Nalewka z Pigwy;
Soplica Pigwowa;
Toorank – Nalewka z Pigwy;
Złota Polska – Pigwowa;
Krakowski Kredens – Pigwa;
Dominika
8 punktów 7 punktów
@Zołza – Pigwowiec 2014 r.;
@Rajmund – Pigwowiec vintage 2012 r.;
Danuta Czajka – Nalewka z Pigwowca 2013 r.;
Produkty Benedyktyńskie – Nalewka Pigwowa;
Restauracja pod Baranem – Nalewka z Pigwy 2003 r.;
Toruńska – Pigwowa;
Nalewki Lubińskie – Nalewka z Pigwowca 2014 r.;

Półmetek

Z ciekawostek:
– Krupnik Pigwowy dostał od całej trójki noty po 6,
– Jedna Pigwówka dostała od wszystkich noty po 1 (i nie była nią Barmańska),
– Alaska i Ułańska to ta sama Pigwówka, Alaska była oceniana w 2 turze a Ułańska w 7 – dosłały niemal identyczne noty – w końcowym rozrachunku Alaska dostała notę 2,0 a Ułańska notę 2,3
– Najbardziej ziołowa – Nalewka Lubińska o. Patryka 2014 r. – czuć piołun, anyż, lukrecję – ciekawe?
– Najbardziej korzenna – @wilqq – Nalewka z Pigwy 2013 r. – cynamon, piernik i szarlotka,
– Najbardziej czekoladowa – Jurek – Pigwa 2008 r. – gorzka czekolada, kakao i wiśnia,
– Zwyciężyła Pigwówka najstarsza i najdroższa w teście!
– Pigwówka moja i dwie Łukasza poległy, 🙁
– w jednej z Pigwowek Łukasz doszukał się smaku wędzonej ryby – węgorza ?? w innej zapachu – pasty do butów, a w dwóch – zjełczałego masła,
– Dominika przyznała jedenaście not – 1 (przeważnie wytrawnym), Łukasz dał aż czternaście not – 1 (głównie cierpkim), a Ja przyznałem tylko jedną 1 – i ta Pigwówka zajęła ostatnie miejsce,
– Tylko Ja przyznałem raz 9 – i ta Pigwówka wygrała 🙂
– Pigwówki z miejsc od 1 do 4 były degustowane w turze 3 lub 5,
– Pigwówce naszej mamy Ja i Dominika daliśmy noty po 7 🙂 a Łukasz 2 (swojemu dziadkowi też 2, oj niedobry wnuczek) 🙁
– w ostatniej 7 turze nikt nie przyznał noty większej niż 6,
– 10% Pigwówek z najlepszymi notami są jest bardzo dobra, 10% najgorszych Pigwówek jest bardzo zła, 80% środkowych – to już w zależności od gustu,
– Komisja odradza zakup Pigwówek: Złota Polska z Polmosu Warszawa, Alaski/Ułańskiej z Kalisza, Barmańskiej (chyba, że ktoś lubi tanie wina) i Stefan Skwierawski (chyba, że ktoś lubi kwaśne cytrynówki),
– popularne i szeroko dostępne Pigwówki: Krupnik, Soplica, Extra Żytnia, Toruńska, Złota Polska znalazły się na pierwszych 10 miejscach. Są to pigwówki w gruncie rzeczy smaczne w ilości 10 ml, często słodkie, z przyjazną mocą alkoholu ok. 30% i mało kontrowersyjne. Stąd ich sukces w tego typu teście.

   Poniżej wyniki Wielkiego Testu Pigwówek. Lista rankingowa przedstawia Pigwówki, które znalazły się na 10 pierwszych miejscach (z ogółem 21 miejsc).

WYNIKI WIELKIEGO ŚLEPEGO TESTU PIGWÓWEK

Miejsce

Producent

Średnia punktów

1 Restauracja pod Baranem – Nalewka z Pigwy 2003 r. 8,0
2 @Zołza – Pigwowiec 2014 r. 7,3
2 Toruńska – Pigwa 7,3
2 Nalewki Lubińskie/ o. Patryk – Nalewka z Pigwowca 2014 r. 7,3
3 Boreas.pl – Nalewka z Pigwy 7,0
3 @Rajmund – Pigwowiec vintage 2012 r. 7,0
4 Produkty Benedyktyńskie – Nalewka Pigwowa 6,7
5 Wojtek – Pigwa na Calvadosie 2011 r. 6,3
5 Likier Raciborski – Pigwa 6,3
5 Jurek – Pigwa 2008 r. 6,3
6 Krupnik – Pigwa 6,0
6 @radius – Nalewka z Pigwowca 2012 r. 6,0
6 @wawaldek11 – Nalewka z Pigwowca 2010 r. 6,0
6 @drajla – Nalewka z Pigwowca 2014 r. 6,0
6 Boreas.pl – Nalewka z Dzikiego Pigwowca 6,0
6 Złota Polska – Pigwa 6,0
7 @Kargulena – Pigwowiec 2009 r. 5,7
7 Soplica – Pigwowa 5,7
7 @wilqq – Nalewka z Pigwy 2013 r. 5,7
7 Toorank – Nalewka z Pigwy 5,7
7 Krakowski Kredens – Pigwa 5,7
7 Piasecki – Miodówka pigwowa 5,7
8 Danuta Czajka – Nalewka z Pigwowca 2013 r. 5,3
8 Extra Żytnia – Pigwa 5,3
8 Z. Kozuba i Synowie – Nalewka z Pigwowca 5,3
9 @ryba82 – Pigwowiec 2013 r. 5,0
9 @panta_rei – Pigwowiec 2012 r. 5,0
10 @Kargulena – Nalewka z Pigwy 2011 r. 4,7
10 Nalewka Staropolska – Nalewka z Dzikiego Pigwowca 4,7
10 Toorank – Nalewka z Pigwowca 4,7
10 Wojtek z Facebook’a – Nalewka z Pigwy 4,7
10 Karczma Warmińska – Pigwówka 4,7

    W osobnym wpisie podam jeszcze moje szczegółowe oceny poszczególnych Pigwówek, które będę degustował już nie na ślepo. W ocenie będę posiłkował się opinią Łukasza i Dominiki, ale zrobię odrębną punktację.

   Jeszcze kilka zdjęć.

Wielki Test Pigwówek Oceniane Pigwówki68 degustowanych Pigwówek

SONY DSCDominika

SONY DSCDruga tura

Wielki Test Pigwówek - zbych-DGzbych-DG z kolejną dostawą

SONY DSCKomisja 🙂

Wielki Test Pigwówek - 4 turaczwarta tura

Wielki Test Pigwówek - Łukasz GołębiewskiŁukasz, który zapisywał oceny na karcie oceny, w notatniku i w laptopie

Wielki Test Pigwówek - końcówkakrajobraz po teście

Wielki Test Pigwówek - 2 dzień okna drugi dzień (dla tych co się obawiali, że nas jakiś kac dosięgnie) 🙂

(2136)

2 komentarze

  1. Łukasz Gołębiewski napisał(a):

    Świetna relacja, polecam obejrzenie filmiku nr 2 z soundtrackiem – Post regiment w tle

Dodaj komentarz