Polska Whisky – część 3/3 – „LWWG i inne”

Witam,    Dzisiaj trzecia część (CZĘŚĆ 1, CZĘŚĆ 2) opowieści o polskiej whisky. Dzisiaj doszliśmy do lat…

Read the rest of this entry

Ambroży Grabowski – „I to i owo z przydatkiem niekiedy czego innego”

Witam,    Dzisiaj krótki wyciąg z twórczości Ambrożego Grabowskiego (1782-1868), polskiego historyka, księgarza, kolekcjonera, archeologa i antykwariusza….

Read the rest of this entry

Sposoby robienia kwasu za napój zwyczajny w Rosji używanego – 1822 r.

Witam,    Dzisiaj 3 przepisy na robienie kwasu. Była już mowa na blogu o przyrządzaniu kwasu chlebowego TUTAJ,…

Read the rest of this entry

O hodowaniu wina nad Wisłą, list z 1828 r.

Witam,    Dzisiaj myślę interesujący przyczynek do historii polskiego winiarstwa. Otóż natknąłem się na informację, że w Warszawie od 1824 r….

Read the rest of this entry

Dystylarnia, Browar i Wytwórnia Win w Niechcicach

Witam,    Dzisiaj kilka informacji o Dystylarni, Rektyfikacji i Browarze w miejscowości Niechcice. Jak widać mieliśmy w Niechcicach pełen…

Read the rest of this entry

Wiadomości o Araku – część 1/2

Witam,    Dzisiaj poznamy ciekawe informacje o jednym z najbardziej tajemniczych napoi alkoholowych, jakim jest bez wątpienia arak….

Read the rest of this entry

Wstrzemięźliwość od alkoholu w Ameryce w 1910 r.

Witam,    Dzisiaj ciekawy artykuł z 1910 r. opisujący prohibicję w Ameryce w czasach sprzed wprowadzenia prohibicji ogólnokrajowej. Otóż…

Read the rest of this entry

Sposób warzenia dobrego miodu na napój – 1820 r.

Witam,    Dzisiaj niedawno znaleziony artykuł, wraz z przepisami na miody pitne, przepisany z dawnego czasopisma z 1820 r. Przy…

Read the rest of this entry

Piwo angielskie w Polsce – Marian Kiwerski – część 2/3

Witam,    Dzisiaj kontynuacja odczytu Marjana Kiwerskiego na temat „Piwo angielskie w Polsce” (LINK do części 1). PIWO…

Read the rest of this entry

Opowieści dziwnej treści – „Inspektor”

Witam,    W dniu dzisiejszym w ramach serii „Opowieści dziwnej treści” historia pewnego inspektora w artykule Jerzego Rosa…

Read the rest of this entry