Gorzelnia, Rektyfikacja, Fabryka Wódek Józefata Budnego w Rejowcu

Witam,    Za górami, za lasami, za siedmioma rzekami…    …nie nie tak daleko bo tylko w okolicach Chełma, znajduje się miejscowość Rejowiec….

Read the rest of this entry

150 wpis na blogu! Małe uaktualnienie kilku wcześniejszych wpisów

Witam,    Dzisiaj 150 wpis na blogu! Z tej okazji małe uaktualnienia kilku wcześniejszych wpisów. O dziwo tematy na kolejne…

Read the rest of this entry

Montmorency Cherry Brandy – likier i miniaturka z Bośni i Hercegowiny

Witam,    Niedawno trafiła do mojej kolekcji miniaturek pierwsza buteleczka z Bośni i Hercegowiny. Jest to Montmorency Cherry Brandy wytwarzana…

Read the rest of this entry

Gorzelnia i Rektyfikacja Siedliska

Witam,    W Królestwie Polskim w 1875 roku było około 70 dystylarni, a w całej Rosji w tym czasie działało…

Read the rest of this entry

Aktualne zagadnienia przemysłu browarniczego – H. J. Zylber, 1936 r.

Witam,    Poniżej znaleziony artykuł z 1936 r. napisany przez przedwojennego właściciela Browaru Parowego „Jeleń” z Lublina – Hersza…

Read the rest of this entry

Perła Trip – Lublin, 22-23.01.2014 r. Moje wrażenia :)

Witam,    W połowie stycznia 2014 r. dostałem zaproszenie z Działu Marketingu Browarów Lubelskich Perła na wydarzenie nazwane „Perła…

Read the rest of this entry

Co trzeba wiedzieć o winie węgierskim – część 2/2

Witam,    Cześć druga wpisu o winie węgierskim (pierwsza jest TUTAJ). Wpis opiera się na artykule A….

Read the rest of this entry

O wyrobie marmelady i powideł podług przepisów Bolesława Kasprowicza z Gniezna – 1916 r., część 3

Witam,    Dzisiaj kolejny wpis o wyrabianiu marmolad według przepisów Bolesława Kasprowicza z Gniezna, no i w końcu do przepisów doszliśmy…

Read the rest of this entry

Dom Handlowo-Przemysłowy H. J. Zylber w Lublinie

Witam,    W środę i czwartek uczestniczyłem w evencie organizowanym przez Browar Perła w Lublinie pod nazwą Perła Trip. Wraz z innymi…

Read the rest of this entry

Co trzeba wiedzieć o winie węgierskim – część 1/2

Witam,    Kolejny wpis o winach (jeszcze trochę i mnie nominują do winiarskiego blogu roku), i to nie byle jakich winach…

Read the rest of this entry