Oznaczanie mocy wódki – Tabela porównawcza – część 4/4

Witam,    Dzisiaj w ostatnim wpisie z cyklu „Oznaczanie mocy wódki”, zestawiona częściowo przez mnie, tabelka przeliczeniowa różnych…

Read the rest of this entry

Od piwa domowego do pilsnera – Marian Kiwerski – część 1/3

Witam,    Dzisiaj wracamy do Mariana Kiwerskiego i zaczynamy kolejny cykl jego odczytów. Poniższy odczyt zatytułowany „Od piwa…

Read the rest of this entry

Opowieści dziwnej treści – „Żyd karczmarz”

Witam,    Dzisiaj wpis z serii Opowieści dziwnej treści o wydźwięku antyalkoholowym. Jest to historia, jak podaje autor,…

Read the rest of this entry

Iks Wobarg – ”Miody”, 1925 r. – część 1/2

Witam,    Dzisiaj wpis na temat miodów pitnych. Jest to fragment książeczki pt. „Wyrób Win i Miodów z owoców sposobem…

Read the rest of this entry

Krótka rozprawa o szkle i butelce – Przemysław Karwowski

Witam,    Dzisiaj fachowy artykuł kolegi Przemka Karwowskiego na temat szkła i butelek zamieszczony w kwietniowym 52 numerze…

Read the rest of this entry

Sztuka Barmańska – konkurs World Class Competition

Witam,    Dzisiaj dla małej odmiany wpis na temat przyrządzania cocktaili na światowym poziomie.    Otóż, największym…

Read the rest of this entry

Przemysł wódczany w ZSRR – 1958 r.

Witam,    Myślę, że na wyrażanie opinii o koncepcji Muzeum Polskiej Wódki przyjdzie jeszcze czas, jak sobie wszystko…

Read the rest of this entry

Porf. dr Emil Christian Hansen

Witam,    Dzisiaj w ramach przypominania o alkoholowych osobistościach, nekrolog poświęcony pamięci wybitnego duńskiego naukowca prof. dr. Emila…

Read the rest of this entry

Targi Enoexpo 2014 – Relacja

Witam,    W dzisiejszym wpisie postaram się zrelacjonować moje wrażenie z Targów Enoexpo, które zakończyły się jakiś czas…

Read the rest of this entry

Z historii Araku Batavia – Jan Cieślak – 1957 r.

Witam,    Nie tak dawno podawałem „Wiadomości o araku” z 1820 r. w dwóch częściach: CZĘŚĆ 1 i CZĘŚĆ 2, i wówczas pollabel…

Read the rest of this entry