Witam, Dzisiaj proponuję zapoznać się z pierwszą częścią odczytu (będą trzy) wygłoszonego przez Mariana Kiwerskiego na temat…
Witam, Dzisiaj proponuję zapoznać się z pierwszą częścią odczytu (będą trzy) wygłoszonego przez Mariana Kiwerskiego na temat…
Witam, Dzisiaj znów o żytku 🙂 Tym razem artykuł Węgra Koloczka. Trzeba pamiętać, że w Galicji sposoby…
Witam, Dzisiaj wracam do przepisów Bolesława Kasprowicza na różne owocowe przetwory. Nawet ostatnio znalazłem w bibliotece książeczkę…
Witam, Znalazłem ostatnio kilka artykułów o historii piwowarstwa autorstwa Marjana Kiwerskiego (Marjana przez „j”). Artykuły są bardzo…
Witam, Dzisiaj wpis o Dystylarni z miasta Łodzi. Łódź w XIX w. była bardzo szybko rozwijającym się…
Witam, Znalazłem w przedwojennym czasopiśmie o piwowarstwie ciekawą metodę na obliczanie pojemności beczek pustych i częściowo napełnionych. TUTAJ…
Witam, Dzisiaj po tym jak zapoznaliśmy się ze Szkołą Gorzelniczą w Dublanach, pierwsza część opisu Gorzelni wzorcowej…
Witam, Dawno nie było żadnych przepisów więc podam kilka takowych z książki z 1828 r. Książka ta podaje przepisy na różne…
Witam, Dzisiaj w kolejnym wpisie z serii „Opowieści dziwnej treści” ciekawy artykuł o absyncie z 1915 r. z poczytnej krakowskiej…
Witam, Dzisiaj mija rok od pierwszego wpisu na moim blogu TUTAJ 🙂 Widzę się dzisiaj z kolegami…