All posts by Czajkus

Starka Firmowa Pollerowska
3 czerwca 2014 · No comments

Witam,    Zajmowałem się już Starką Korkozowicza oraz Starką Kunderewicza. Czas na kolejną tajemniczą starkę – czyli...

Wino z żyta według metody prof. Krzemeckiego
1 czerwca 2014 · 2 komentarze

Witam,    Dzisiaj znaleziony w starym czasopiśmie z 1935 r. opis technologii produkcji wina z żyta. Przepis jest dość...

Opowieści dziwnej treści – „Za bimber: czasem karzą, czasem nagradzają”
30 maja 2014 · No comments

Witam,    Czasem znajduje jakąś notkę czy fragment w artykule dotyczący lub mający związek z alkoholem. Fragmenty te jako...

Mniszewska Gorzelnia i Rektyfikacja
28 maja 2014 · 2 komentarze

Witam,    Dzisiaj kolejna etykietka po wódce od pollabela z serii, jak to nazwał „świat zaginiony”, stanowiąca pole do moich poszukiwań....

Goldwasser czyli Złota Woda
26 maja 2014 · No comments

Witam,    Jakiś czas temu miałem przyjemność degustować z kolegami Grzegorzem i @trzy_czwarte_litra różne Goldwassery. Zabierałem się...

Szampan Doyen – Historia pewnej butelki – część 2/2
24 maja 2014 · No comments

Witam,    Dzisiaj druga część tekstu (Część 1) reklamowego popularnej w Królestwie Polskim i Rosji szampańskiej marki...

Muzeum Polskiej Wódki w Warszawie
22 maja 2014 · 3 komentarze

Witam,    Wczoraj rano dostałem mail od pollabela z TYM linkiem informującym, że w Warszawie na terenie dawnej Warszawskiej Wytwórni...

Browar Drozdowski część 1/2
21 maja 2014 · 1 comment

Witam,    Były już na blogu pobieżne wzmianki o Browarze Drozdowskim, jednakże znalazłem dwa artykuły z 1880 i 1909 r.,...

Zacieranie żyta – napisał Roman Radomski, 1897 r.
18 maja 2014 · 3 komentarze

Witam,    Dzisiaj na życzenie kolegi @magas37 wpis o zacieraniu żyta. Artykuł napisał gorzelnik Roman Radomski w 1897 r....